Programul CARE

Asociația Dieteticienilor din România lansează proiectul CARE, prin care ne propunem să oferim consiliere nutrițională gratuită pentru două categorii sociale vulnerabile: copii diagnosticați cu boli rare și persoane în vârstă cu afecțiuni metabolice sau malnutriție.

În cadrul proiectului CARE, echipe de dieteticieni autorizați vor oferi servicii esențiale de evaluare nutrițională, protocol de dietoterapie și monitorizare beneficiarilor.

În prima parte a acestui proiect ne vom concentra asupra consilierii nutriționale a copiilor cu diagnostice, fără a ne limita exclusiv la acestea:
  • fenilcetonuria
  • galactozemia
  • deficiența de biotinidază
  • aciduria glutarică
  • aciduria metilmalonică
  • aciduria propionică
  • tulburari ale ciclului ureei
  • intoleranța ereditară la fructoză sau glicogenozele

Proiectul oferă și oportunități de mentorat pentru dieteticienii la început de drum și implică activ studenții specializați în nutriție-dietetică în sesiunile de consiliere, servind astfel drept platformă de sprijin, atât pentru beneficiari, cât și pentru profesioniștii și viitorii specialiști din domeniul nutriției.

Prin proiectul CARE, servicii esențiale de terapie medicală nutrițională pot deveni accesibile persoanelor vulnerabile din medii defavorizate.

* Proiectul se adresează familiilor cu venit lunar pe membru de familie mai mic de 1500 RON.

SMALL STEPS TO A HEALTHY LIFESTYLE

Evenimentul „SMALL STEPS TO A HEALTHY LIFESTYLE"

Pe data de 16 octombrie 2023, Asociația Dieteticienilor din România a organizat evenimentul online și gratuit intitulat „SMALL STEPS TO A HEALTHY LIFESTYLE” –  un eveniment dedicat adoptării unui stil de viață sănătos, organizat cu ocazia Zilei Internaționale a Alimentației. Acest eveniment a reprezentat un ghid practic pentru persoanele dornice să-și îmbunătățească obiceiurile alimentare și să adopte pași mici, dar importanți, către un stil de viață sănătos.

Prezentarea din cadrul evenimentului a subliniat importanța unui stil de viață sănătos în promovarea bunăstării generale și prevenirea patologiilor asociate. Componentele cheie, cum ar fi alimentația echilibrată, activitatea fizică regulată și gestionarea nivelului de stres, au fost de asemenea discutate.

Evenimentul s-a concentrat pe diferențele dintre alimentele procesate, minim procesate și ultra-procesate, iar participanții au învățat să identifice aceste categorii de alimente și au înțeles impactul lor asupra sănătății pe termen lung.

Citirea etichetelor alimentare a fost o altă temă importantă abordată în cadrul evenimentului, oferind participanților instrumentele necesare pentru luarea deciziilor informate. De asemenea, evenimentul a inclus și tehnici practice de gătit sănătos, cu accent pe pregătirea alimentelor fără a compromite valoarea lor nutritivă.

Proiectul „Crește armonios mâncând sănătos”

Proiectul „Crește Armonios Mâncând Sănătos”

Proiectul „Crește Armonios Mâncând Sănătos” s-a desfășurat în perioada iunie-august a anului 2023, în cadrul Winners Summer Camp și a fost o experiență memorabilă și educativă pentru mai bine de 250 de copiii cu vârste cuprinse între 7 și 15 ani. Scopul principal al acestui proiect a fost de a contribui la informarea și educarea copiilor cu privire la elementele unui stil de viață echilibrat și la formarea unui comportament alimentar sănătos și sustenabil.

Pe parcursul acestui proiect, copiii au călătorit în lumea fascinantă a nutriției, descoperind elementele din spatele unui stil de viață echilibrat și a unei alimentații sănătoase, într-o manieră interactivă și distractivă.

Unele dintre conceptele centrale ale proiectului au fost reprezentate de „Farfuria Sănătoasă” și „Piramida alimentară”, prin care copiii au învățat să compună mese echilibrate, incluzând toate grupele alimentare. Un aspect cu adevărat notabil al acestui proiect a fost explorarea și însușirea semnificației alimentelor colorate și diverse – copiii au devenit conștienți de importanța consumului de fructe și legume colorate, ca surse principale de vitamine și minerale. Prin intermediul unor activități interactive, precum ghicitorile și organizarea unei farfurii sănătoase, ei au dobândit abilități esențiale pentru a face alegeri alimentare sănătoase cu încredere. Echipa noastră a pus accentul pe învățarea prin joc și colaborare în echipă – jocurile creative și provocările i-au făcut pe copii să înțeleagă mai bine conceptele legate de nutriție și sănătate, iar această abordare interactivă a făcut ca procesul de învățare să fie unul distractiv și captivant.

Pe parcursul proiectului, copiii au căpătat cunoștințe solide despre nutriție, au înțeles importanța unui stil de viață activ și au dezvoltat abilități practice pentru a face alegeri alimentare sănătoase. Acest proiect nu numai că i-a informat, dar i-a și inspirat să aibă grijă de sănătatea lor și să îmbrace un comportament alimentar responsabil.

Membrii echipei proiectului „Crește Armonios Mâncând Sănătos”

Coordonator proiect: Șef lucr. Dr. Laura Gavrilaș, Președinte ADR

Membri activi ADR:

Diet. Rareș Candrea

Diet. Andreea Pavel

Diet. Mihai Popa

Diet. Teodora Rădulescu

Diet. Ioana Istrate

Diet. Gréta Brașoveanu

Membri susținători ADR:

Adina Hîrlea

Mădălina Zbranca

 

Galerie:

FOOD: TOO GOOD TO WASTE

Evenimentul „FOOD: TOO GOOD TO WASTE"

Evenimentul „FOOD: TOO GOOD TO WASTE“, organizat online și gratuit de către Asociația Dieteticienilor din România pe data de 29 septembrie 2023 cu ocazia Zilei Internaționale a Risipei Alimentare, a fost adresat publicului larg și a reprezentat un forum educațional și interactiv, care a captat atenția participanților preocupați de impactul risipei alimentare asupra mediului și comunităților.

Unul dintre punctele cheie ale discuțiilor a fost înțelegerea conceptului de risipă alimentară și identificarea impactului său asupra resurselor și a echilibrului ecologic. Participanții au avut ocazia de a explora motivele care stau la baza risipei alimentare, de la producție și distribuție până la consum, evidențiindu-se consecințele sociale și economice asociate acestui fenomen.

În cadrul evenimentului, au fost prezentate strategii practice pentru reducerea risipei alimentare la nivel individual, comunitar și organizațional. S-au discutat practici durabile în domeniul alimentației, cum ar fi gestionarea rațională a resurselor, promovarea alimentelor locale și de sezon, precum și modalități creative de utilizare a alimentelor care altfel ar fi aruncate.

Moderatorii acestui eveniment au adus în prim plan campanii notabile de reducere a risipei alimentare desfășurate la nivel global și național, evidențiind succesele și provocările întâmpinate.

O componentă interactivă a evenimentului a fost sesiunea de întrebări și răspunsuri (Q&A), unde participanții au avut oportunitatea de a adresa întrebări specialiștilor și de a colabora în găsirea soluțiilor potrivite pentru reducerea risipei alimentare în diverse contexte.